periodico di cultura del territorio – diretto da Orlando Vella

Categoria: Prodotti e Produttori

  • Dolciaria “ILARIA”

    La dolciaria ilaria è una società a responsabilità limitata, nata da un’idea di Silvio Petroccia insieme ai suoi soci Francesco Zeoli e Teodoro Cerritello.   Silvio ha maturato la sua esperienza di maestro pasticciere lavorando sin da giovane nei laboratori sammarchesi; oggi nella sua azienda segue tutte le fasi della produzione.   Francesco e Teodoro sono responsabili…

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  • Ristorante “S.Giorgio”

      Il  ristorante S.Giorgio vanta una lunga tradizione ristorativa ed è stato sempre gestito dalla famiglia Lombardi. La nuova generazione ha fatto tesoro dell’esperienza acquisita in tutti questi anni continuando ad offrire alti standard di qualità e servizio. La continua ricerca di prodotti genuini del territorio e la ricercatezza del proporre i piatti lo rendono…

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  • Monili in oro e Argento

     La  LA.M.P. snc è un’azienda orafa sorta nel 1975, vanta del marchio 1BN come prima operatrice del settore nel beneventano.Esperta nella lavorazione manuale di catename ,fino al 1990 ha lavorato per grandi aziende orafe italiane (UNOAERRE, BALESTRA,VIERI) ed ha esportato direttamente i suoi articoli anche all’estero.A causa della grave crisi economica ,oggi essa non produce…

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  • Macelleria Lombardi

    Macelleria Lombardi Carni I.G.P. da allevatori del  territorio di S.Giorgio la Molara.

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  • Agriturismo “Masseria Pasqualone”

                                                                                 Azienda Agricola “Masseria Pasqualone”      La produzione:        Confetture di frutta      Biscotti con farine di mais o integrali      Legumi      Elisir di frutti di bosco ( Fragoline , Ribes , uva spina ecc.)      Ha anche una sala ove viene proposta una cucina prettamente casalinga per  degustare i prodotti della…

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  • Formaggio Pecorino

     L’azienda agricola La Malvizza nasce dalla passione e dalla volontà di quattro professionisti che, nell’intento di coniugare tradizione e produzione tecnologica, hanno realizzato un avamposto di genuinità e antichi gusti. Il punto di partenza che è, poi, anche quello di forza, è la creazione di una filiera autosufficiente che sia capace di produrre foraggi di…

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  • Masserie di Montagna

    Masserie di Montagna   Il Consorzio “Masserie di Montagna” nasce nel 2010 dall’unione di alcune aziende agricole guidate  da giovani professionisti del settore, che hanno ereditato e fatto tesoro dell’esperienza tramandata loro da generazioni di agricoltori. Le aziende costituenti il Consorzio sono accomunate, oltre che dalla passione innata per la terra e i suoi prodotti,…

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  • Consorzio Squisiterre

      Il Consorzio Squisiterre nasce dalla volontà di alcune imprese del territorio sannita, operanti da anni nel settore agroalimentare, di promuovere la ricchezza delle proprie tipicità.La mission del Consorzio consiste nel riscoprire le produzioni locali, selezionando prodotti e produttori, che per qualità, tradizione ed innovazione valorizzano il territorio storicamente a forte vocazione contadina e i…

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  • Latticini Paradiso

    Prodotti direttamente, dall’azienda agricola Paradiso Luca, situata nel l’agro di S.Giorgio la Molara in loc. Perazzeta, nei pressi del Regio Tratturo, con latte proprio, certificato Alta Qualità, derivante da mucche di razza “Frisone Italiana”o “Pezzata Nera” e “Brunalpina”. L’azienda si distingue per la produzione artigianale e il tempo breve di lavorazione , infatti dalla mungitura…

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